77ème Congrès de FedeV

77ème Congrès de FedeV
Jeudi 13 et Vendredi 14 juin 2019
à Biarritz , Centre des Congrès Le Bellevue
FedeV est l’organisation professionnelle des entreprises de l’industrie et des commerces en gros des viandes et abats de boucherie (bœuf, veau, porc, mouton, cheval et abats), quelle que soit leur taille, quelle que soit leur activité.Les activités des entreprises adhérentes sont très variées :
- Abattage d’animaux de boucherie
- Désossage
- Découpe
- Transformation
- Négoce de viandes et de charcuteries, Commerce de Gros
- Import
- Export
- Distribution
Les entreprises adhérentes constituent le maillon central de la filière viandes de boucherie.
En contact permanent avec les éleveurs et les commerçants en bestiaux -leurs fournisseurs-, elles valorisent leurs productions et adaptent l’offre aux attentes des consommateurs.